Cuando nos sobra pan no sabemos que hacer con él, por eso como es fiesta, pensé en hacer torrijas, estas son ligeras, se pueden comer muchas y no llenan demasiado. Así que estos son mis ingredientes:
- Pan del día antes
- 1 vaso de Leche
- 2 Huevos
- 2 Cucharadas de Azúcar
- pizca de canela para poner en la leche
- Azúcar y canela para espolvorear por encima
- Aceite para freir
Cortamos el pan, preparamos un bol con la leche, azúcar y canela, otro con los huevos batidos.Vamos a ir pasando el pan por la leche, vuelta y vuelta y luego al huevo y después a la sartén bien caliente, pero no demasiado que no se quemen,
cuando esté dorado por ambos lados se saca a un plato con papel absorbente.
Se espolvorea con azúcar y canela y ya podemos comerlas toda la familia.
0 comentarios :
Publicar un comentario