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Pechuga de pollo con tomate

Written By jademorgana on viernes, 3 de mayo de 2013 | 10:55

   

Tenía la pechuga de un pollo, pero no queria hacerla así sola, así que he cogido un tarro de tomate frito que tenía y pimientos y aquí os pongo el platito, que estaba para chuparse los dedos, y es muy fácil, y como el tomate ya va frito pues se hace muy rápido, 


Ingredientes:
  • 1 Pechuga de pollo 
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Tarro de Tomate frito (o freir tomates naturales)
  • Sal
Preparación:
Se parten todos los ingredientes, se pone la sartén en el fuego con un chorrito de aceite de oliva, y se fríen los pimientos y se sacan, luego se rehoga la pechuga y le ponemos la sal, después le añadimos el tomate frito y también los pimientos, le ponemos un poco más de sal, ya que el tomate no lleva, y le damos unas vueltas y dejamos que se termine, 10 minutos más o menos y ya está.
Ya cuando esté frío se puede comer.

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